Maná Deli & Lunches

Maná (voller Name Maná Deli & Lunches) ist die Essensseite des Bartho Eksteen Wine Estate, eines Familienweinguts an der R320 im Hemel-en-Aarde-Tal oberhalb von Hermanus. Es ist zugleich der Verkostungsraum des Guts. Du kommst her für ein langes Platten-Mittagessen mit einem Glas Wein der Familie, kein förmliches Restaurantessen, und genau darin liegt der Reiz.

Was dich erwartet

Suné kocht. Das Essen wird von Grund auf gemacht, mit Zutaten vom Hof, wo es geht, und sonst von benachbarten Biobauern und lokalen Lieferanten. Einiges davon sind alte Familienrezepte, die gesammelte und gejagte Zutaten verlangen. Im Alltag gibt es Platten, dazu eine selbst zusammenstellbare Plat du jour, passend zu einer Verkostung der Bartho-Eksteen-Weine.

Der Name stammt vom biblischen Manna, geschrieben auf Spanisch. Das ist eine Anspielung auf Sol Yerden Eksteen, die aus Argentinien kommt und 2019 Pieter Willem Eksteen geheiratet hat.

Praktische Infos

• Geöffnet Montag bis Samstag, 10:00 bis 16:00. Sonntags geschlossen.
• Telefon: +27 72 323 5060. E-Mail: sune@hermanus.co.za.
• Adresse: Bartho Eksteen Wynlandgoed, R320 Hemel-en-Aarde-Tal, Hermanus.
• Für Verkostungen, Essen und Weinkäufe bitte vorher reservieren.

Gut zu wissen

Bartho Eksteen hat einen starken Ruf für Sauvignon Blanc. Sein Vloekskoot Sauvignon Blanc wurde zweimal zum Sauvignon Blanc des Jahres in Südafrika gekürt, also ist das die Flasche, die du probieren solltest, wenn du nur eine probierst. Für Gruppen gibt es größere Optionen: eine Verkostung mit dem Winzer im Maná (mindestens sechs Personen), eine Jahrgangsverkostung mit Platte im alten Mill House am Onrus River (mindestens zehn Personen) und Picknicks am Flussufer. Das Mill House ist die ursprüngliche Mühle des Hemel-en-Aarde-Tals, steht unter einer großen Eiche und kann für private Veranstaltungen gebucht werden.

Zuletzt aktualisiert am 7. Oktober 2026. Quellen: Bartho Eksteen Wine Estate, Strauss & Co.